Один из самых типичных закусок средиземноморской кухни, состоящий из очень нежных цельных артишоков, лишенных только внешних листьев и консервированных в оливковом масле.
Идеально подходит для быстрого, питательного и легкого перекуса или в качестве закуски и гарнира. Настоящий paspartout, который превращает простой бутерброд во что-то жадное и изысканное.
Имея их всегда в кладовой, вы можете принести что-то дополнительное к столу, что придает оттенок нежного и восхитительного вкуса. И когда вы хотите вознаградить себя, и когда вы немного подавлены и вам нужно зарядиться энергией.
Мы, семья Полла, называем их «невинными побегами».
