Красное песто Полла — отличная альтернатива классическому лигурийскому песто.Его готовят с базиликом, кешью, солью и сыром по традиционному рецепту, а также с добавлением вяленых помидоров, которые придают ему особый вкус и красивый интенсивный цвет.Он идеально подходит к макаронам или намазывается на поджаренный хлеб.
