La informiamo che mercoledì 5 agosto sarà l'ultima data utile per le spedizioni in Italia prima della pausa estiva.
Saranno evasi esclusivamente gli ordini ricevuti entro il 3 agosto 2026.
Gli ordini pervenuti successivamente saranno presi in carico ed evasi a partire da martedì 25 agosto 2026.
La ringraziamo per la collaborazione e Le auguriamo una buona estate.
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Giampaolo e Manuela, discendenti di Nicolo' Polla, continuano ancora oggi a produrre artigianalmente olio extravergine di olive taggiasche seguendo il metodo tradizionale. Le olive sono rigorosamente raccolte a mano perche', come cadono a terra, sviluppano un processo di fermentazione e si rovinerebbero. Vengono lavorate entro 24-36 ore a temperatura controllata, sempre inferiore ai 27°C, per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche ed ottenere un olio eccellente.
